Tigaie Ballarini Cortina Granitium 28 cm

Acoperire ranforsata cu particule minerale si ceramice, in special rezistenta la zgarieturi, cu proprietati antiaderenta de lunga durata.

 Acest material este foarte rezistent la temperatură și are o capacitate impresionantă de a acumula căldură. 
 Ideal pentru a gati carne, peste si legume.
 Datorită capacității sale termice mari, odată ce vasul  este încălzit, menține o temperatură constantă și uniformă. 
 Tigăile cu astfel de acoperire pot fi încălzite la temperaturi de până la 260°C fără a deteriora stratul. Această temperatură este mult mai mare decât cea necesară pentru a fierbe, prăji sau găti în cuptor.
Manerul tigaii dispune de senzorul de temperatura ThermoPoint ce semnaleaza prin schimbarea culorii momentul in care se atinge temperatura optima pentru gatit. Astfel, cand temperatura este optima, Thermopoint-ul va indica culoarea ROSU. Atunci cand Thermopoint-ul indica culoarea VERDE, tigaia poate fi atinsa si spalata in siguranta. Thermopoint-ul va permite sa reduceti intensitatea flacarii si astfel economisiti atat energie, cat si timpul dedicat gatirii.
Dispune de un maner ergonomic, izolat termic, pentru o prindere perfecta. Rezistent la cuptor pana la temperaturi de 160°C. Este dotat cu protectie de otel la baza manerului pentru asigurarea sigurantei si rezistenta pe termen lung, cat si pentru prevenirea uzurii.